Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	CHOCOLATE E TURISMO: O PERCURSO HISTÓRICO EM GRAMADO, RS	de Vargas, Daniela Pereira Gastal, Susana	Turismo, Visão e Ação
2	Comidas de Rua: Concepções e práticas. Um estudo em Porto Alegre/RS, Brasil	Perini, Krisciê Pertile Gastal, Susana	Revista Hospitalidade
3	Mobilidade, imobilidade e a-mobilidade: para discutir o Turismo em tempos de COVID-19	De Sá, Felipe Gastal, Susana	Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
4	POSSIBILIDADES DIDÁTICAS E SOCIAIS NO EXERCÍCIO DA PESQUISA	Gastal, Susana Leite, José Carlos Carvalho Antunes, Janete Rotta	Turismo, Visão e Ação
5	Trabalhadores em Hotelaria e a Produção do Discurso Turístico	Dartora, Juliana Souza Gastal, Susana	Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
6	ATLAS SOCIOAMBIENTAL: Uma obra seminal	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
7	Do Cultural ao Criativo: aproximações teórico-empíricas entre turismo, cultura e criatividade	Lisboa de Vasconcelos, Daniel Arthur Gastal, Susana Remoaldo, Paula	Turismo e Sociedade
8	Editorial: Rosa dos Ventos: A maturidade de um projeto	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
9	Gastronomia da italianidade: diversidade, tradição e inovação em Antônio Prado, Brasil	Gastal, Susana Beber, Ana Maria Costa Sá, Felipe Zaltron de	Revista de Turismo Contemporâneo
10	Hospitalidade na Festa do Divino : seu festejar em Alcântara e São Luís do Maranhão	Gomes, Cristiane Mesquita Gastal, Susana Coriolano, Luzia Neide	Revista Cenário
11	Jardins botânicos e turismo de jardins: pesquisa de audiência em Porto Alegre e Caxias do Sul, RS	Gastal, Susana Palma, Viviane da Rocha Castrogiovanni, Antonio Carlos	Caderno Virtual do Turismo
12	LAZER E A ANIMAÇÃO TURÍSTICA EM CIDADES MÉDIAS: A CONTRIBUIÇÃO DOS IMAGINÁRIOS PRAÇA E PALCO	Gastal, Susana	Revista Brasileira de Estudos do Lazer
13	Para além de um destino turístico:	de Vasconcelos, Daniel Arthur Lisboa Gastal, Susana de Araujo, Lindemberg Medeiros Felix, Tatiana Lyra de Lima	Cultur - Revista de Cultura e Turismo
14	Para os que viajam: Turismo na Revista do Globo	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
15	Revista Estudos Turísticos	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
16	Sartre turista: O turismo é uma flor do Mal	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
17	Turismo e daí?	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
18	Turismo e Patrimonio	Gastal, Susana	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
19	Turismo em tempos de covid-19: perguntas fortes, respostas fracas	Gastal, Susana	Revista Cenário
20	Imagem, Paisagem e Turismo: a construção do olhar romântico	Gastal, Susana	Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
21	Turismo, cotidianos e comida	Costa Beber, Ana Maria Gastal, Susana	Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural